山形県高畠町産 特別栽培米つや姫｜上品な甘みとつやが際立つ

【山形県高畠町産 つや姫】清らかな水と肥沃な土が育てる特別栽培米

吾妻山や蔵王連峰の伏流水が田んぼを潤す“有機の里”、山形県高畠町。清らかな水、肥沃な黒ボク土、昼夜の寒暖差に恵まれた環境で、上和田有機米生産組合の皆さんが丹精込めて栽培した特別栽培米です。清冽な水と澄んだ空気、豊かな土が三位一体となり、粒立ちよく香り高いお米が実ります。

高畠の自然が生む、甘み豊かなつや姫

高畠町は標高が高く、昼夜の寒暖差が大きい気候が特長。火山由来の黒土は保水性・通気性に優れ、微生物が活発に働く肥沃な土壌が稲を健やかに育てます。自然の力が凝縮されたこの地で育つつや姫は、ふっくらとした粒感と澄んだ甘みを兼ね備えています。

炊き上がりの白さと輝き、つや姫の上品な甘み

「つや姫」は山形県が10年の歳月をかけて開発したブランド米。炊き上がりの美しい“つや”に由来し、見た目の美しさと高い食味を兼ね備えています。粒がそろい、白く輝くごはんは、上品な甘みとやさしい粘りが魅力。冷めても美味しさが続き、おにぎりやお弁当にも最適です。

【生産者】
上和田有機米生産組合（山形県高畠町）

【内容量】
5kg（白米）

【おすすめ用途】
日常のごはんはもちろん、ギフトや内祝い、お中元・お歳暮にも最適です。

【発送・保存】
収穫後は低温で保管し、出荷直前に精米。鮮度を保ったまま全国へお届けします。