新米 令和6年産 あきたこまち 5kg 秋田県産 特別栽培米 高級米 お米 ギフト 精米 白米|越後ファーム|秋田県 大潟村産|大潟村カントリーエレベーター公社さん|雪蔵米 雪蔵保管|熨斗・ラッピング無料
炊き上がりのツヤ、噛み心地の良い粒感と冷めてもおいしい風味が特徴のあきたこまち。アミロペクチンやアミロースといったデンプン質がバランスよく含まれているため、冷めてもごはんが硬くなりにくく、おいしさを保つことができます。精米時に出る米ヌカを発酵させて造った「米ヌカ有機肥料」を使用。作物に肥料成分を供給しながら、微生物の多い肥沃な土壌を作りあげるため、良食味、高品質なお米となります。湖の干拓により誕生した大潟村は、太古から蓄積した魚介類や海藻類が生んだアミノ酸やミネラル類が豊富に含まれた肥沃な土壌を活かして良質で美味しいお米を作り続けています。有機質の肥料を使用して生産をした特別栽培米です。香りも良く、粘りもありしっかりとした粒感モチモチとした食感の良さ、炊き上がりの艶の良さと旨み・甘み・粘り・歯ごたえなどバランスが非常に良いお米です。
炊き上がりのツヤ、噛み心地の良い粒感と冷めてもおいしい風味が特徴のあきたこまち。アミロペクチンやアミロースといったデンプン質がバランスよく含まれているため、冷めてもごはんが硬くなりにくく、おいしさを保つことができます。精米時に出る米ヌカを発酵させて造った「米ヌカ有機肥料」を使用。作物に肥料成分を供給しながら、微生物の多い肥沃な土壌を作りあげるため、良食味、高品質なお米となります。湖の干拓により誕生した大潟村は、太古から蓄積した魚介類や海藻類が生んだアミノ酸やミネラル類が豊富に含まれた肥沃な土壌を活かして良質で美味しいお米を作り続けています。有機質の肥料を使用して生産をした特別栽培米です。香りも良く、粘りもありしっかりとした粒感モチモチとした食感の良さ、炊き上がりの艶の良さと旨み・甘み・粘り・歯ごたえなどバランスが非常に良いお米です。