令和7年産 ゆうだい21 岐阜県飛騨高山産 米 お米 5kg 厳選米 高級米｜まんま農場｜特別栽培米 雪蔵米 雪蔵保管｜熨斗・ラッピング無料

■商品説明　

大きな寒暖差と北アルプスの冷たい水での栽培により、弾力ある一粒の中に甘みが詰まっています。令和6年産は米・食味コンクールにて金賞を受賞！米作りの匠が織りなす味をお楽しみください。まんま農場がある岐阜県飛騨高山は、栽培期間中昼間が非常に暑く、夕方になると一気に5℃から6度下がることで夜露（よつゆ）が多い場所。夜露が多いと稲の湿度が高くなりびっしょり濡れることで高温障害が少なく済むのです。さらには、産地である飛騨高山の上宝町（かみたからちょう）は日照条件が日本の中でも指折りの場所。お天道様がしっかり照ってくれることで美味しいお米が育つのです。美味しい米作りに欠かせない綺麗な水も、この飛騨高山にはあります。特に北アルプスのふもとなので水が冷たく非常にキレイ！美味しい米ができる条件がしっかり揃う田んぼで若手の生産者を交えながら米作りに力を入れています。