新潟県奥阿賀産 雪蔵今摺米の田植えが始まりました。
お米のギフト・こだわり米が人気のお米場田心は自社で生産部を設け、お米作りもしています。
その自社栽培で人気のシリーズが雪蔵今摺米(ゆきぐらいまずりまい)。
産地は新潟県奥阿賀という福島県との県境にあり、生活排水が通らない山の雪解け水を存分に吸収することで、甘く旨みたっぷりのお米ができます。
栽培しているお米の品種は【こしひかり】【ミルキークイーン】【新之助】の3品種。さらに毎年大変ご好評いただいております角餅の【やなどり餅】という幻のもち米も栽培しています。
▼雪蔵今摺米に関する詳しい内容はこちら
雪蔵仕込み!雪蔵今摺米(新潟県奥阿賀産)美味しさの秘密を教えます! お米場田心の美味しいお米と言えば『雪蔵今摺米』。 『雪蔵今摺米』と書いて『ゆきぐらいまずりまい』と読みます。 都内百貨店にあるお米場田心の直営店で見たり、オンラインシ[…]
▼やなどり餅に関する詳しい内容はこちら
お米場田心がオススメする人気のお餅 朝晩冷えてきて、お餅が美味しい季節になりましたね。皆さんお餅を食べるのは年末年始だけという方が多いですが、実は常備しておくと便利なお餅!『ご飯やパンを切らしていた・・・!』という日の朝ごは[…]
※誠に申し訳ございませんが、2023年冬発売分は完売いたしました。
次回は2024年9月頃の発売を予定いたしております。
入荷連絡ご希望の方は【info@okomeba-tagokoro.com】まで入荷連絡希望の旨をご連絡くださいませ。
令和6年産の田植え第一弾
そんな全国各地のこだわり米を取り扱うお米専門店の生産部が作るお米、雪蔵今摺米の令和6年産の栽培がスタート。
今年の土作り・苗作りを経て、先週いよいよ田植えがスタートしました!
ここからこまめな草刈りをしながら美味しいお米を育てていきます。
今後も新潟の生産部が作るお米の田んぼの様子をお送りいたします。
是非お楽しみに★
▼令和5年産|雪蔵今摺米好評発売中!
お米場田心と言えばこのお米!というほど人気をいただいているシリーズ。
いつものお米を変えたい!という方や、もりゅーむある美味しいお米を差し上げたい!とお米のギフトでお探しの方にオススメです。