■商品説明

さわのはな倶楽部の代表の遠藤孝太郎さんは絵にかいたような農家の一人。毎日どころか1日に何回も田んぼに出掛け、水管理や稲姿の観察などを欠かすことがありません。実験的に行った農法や効率的な作業は失敗の繰り返しでしたが、笑って「失敗は成功のもと」と旨い米づくりに余念がありません。そんな背中を見て育った息子さんが、お父さんの跡を継ぐことにしました。日本の農業は危機的状況にありますが、遠藤さん家のように担い手がお父さんの背中から学び、感じ、伝統を継承してくれる光景が全国に広がること。それが未来の子供たちに「ちゃんとした日本の農産物」を紡ぐことになると思います。