新米 令和6年産 ふくむすめ お米 福井県産 特別栽培 米 高級米 ギフト 精米 白米 [中垣内 祐一] [熨斗・ラッピング無料]
福井県立大が開発のコシヒカリをより大粒に改良した「ピカツンタ」と、 もちもち食感の「ミルキークイーン」を掛け合わせて開発された「ふくむすめ」。大粒でしっかり食感を楽しむ事ができ、甘味も強めなので食べごたえ抜群。もち米のように粘り気が強く、もっちり食感。炊き込みご飯などにも向いています。冷めても美味しいことから、お弁当にもおすすめのお米です。
福井県立大が開発のコシヒカリをより大粒に改良した「ピカツンタ」と、 もちもち食感の「ミルキークイーン」を掛け合わせて開発された「ふくむすめ」。大粒でしっかり食感を楽しむ事ができ、甘味も強めなので食べごたえ抜群。もち米のように粘り気が強く、もっちり食感。炊き込みご飯などにも向いています。冷めても美味しいことから、お弁当にもおすすめのお米です。
ふくむすめはこんな方にオススメ！
● 甘いお米がお好きな方
● もち米のようなもっちり食感がお好きな方
●なにか新しいお米を食べてみたい方
ふくむすめの美味しい特長3選
● 濃厚な甘み
● 食べ応えあるボリューム満点の粒感
●もち米のようなもっちり食感を楽しむことができる弾力感
ダイナミックな粒感とみずみずしいツヤが印象に残る炊き上がりです。
生産者：中垣内祐一
中垣内家は江戸時代から10代続く米農家。バレーボール選手として有名な中垣内さんは家業の農業法人を引継ぐため就農を決意して帰郷。耕作放棄地が増える地元の田んぼを守る為、耕作する田んぼは35ヘクタールにも及びます。その面積は東京ドーム6・7個分の広さ。今は4名の仲間で作業をされています。
ーこだわりの特別栽培ー
中垣内さんが作る「ふくむすめ」は、有機肥料のみで育てており、除草剤・殺虫剤等の使用を極力抑えた残留農薬ゼロの特別栽培米です。福井市は九頭竜川のほとり、自然に恵まれた肥沃の地で、バレーボールに夢中だったあの頃のように、今は米作りと真摯に向き合っています。
