- 2024年5月16日
- 2024年5月23日
【新大コシヒカリ×土鍋ごはん特集】米福（東京・恵比寿）
【第一弾】新大コシヒカリの土鍋ご飯が食べられるお店に行ってきました！ お米場田心で人気の令和5年産品種のひとつに【新大コシヒカリ】（しんだいこしひかり）があります。新大コシヒカリは新潟大学農学部の方々が教授を筆頭に20年もの歳月をかけて開発した新品種。【新大（しんだい）】とは新潟大学のことを指します […]
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しんだいこしひかり
- 2024年3月25日
- 2024年5月20日
新大コシヒカリ｜今話題のお米・新大コシヒカリ
新大コシヒカリ発売！ 今年令和5年産から全国デビューとなり、『今の日本の気候で1番美味しく育ったお米』とも言えるお米界の期待の品種・新大コシヒカリ(品種名:コシヒカリ新潟大学NU1号)。異例の猛暑となった今年、お米の出来が心配と囁かれている中、自信を持ってお勧めできる品種とお伝えすることができます。 […]