遠藤五一監修・ひゃくまん穀 5kg (石川県小松産 ミネラル栽培米)

遠藤五一さんは30年以上前から農薬や化学肥料を極力減らした米作りを実践。雑草取りや虫の駆除など、手間もコストもかかる大変な作業だが、「食が健康を作る」信念のもと安心安全のお米を作っています。
未来の農業も見据え、土壌を安心安全に保つことを重要視し、元気な土壌を次世代に残す為、技術指導に奔走しています。

自分のお米の栽培以外にも、後継者や人手不足で思うように美味しいお米を栽培出来ない全国各地の生産者達から声がかかると直接現地に赴き生産指導し、誰もがより良い米作りを継続できるように支援しています。
今回、遠藤五一さんが直接指導した各地の3品種を数量限定でご案内いたします。