もっちり柔らか冷めても美味しい ゆめぴりか
■ ゆめぴりか 味の特徴
粘り強く、もっちりとした食感と飲み込んだあとも続く甘みが特徴のゆめぴりか。 炊き上がりは柔らかいですが、粒に厚みがあり、しっかりとした食べ応えがあります。
■ 産地の特徴
面積は83,424平方キロメートル、日本の国土の約25％、この広大な大地を活かした米作りを行っている北海道。 もっちり甘く濃い味わいは、北海道が生み出す美味しさです。
■ 雪蔵保管
美味しさの秘密は1年間を通して室温14℃湿度70%の保管方法。 雪蔵と言われる600トンの雪を入れた倉庫から伝わる天然の雪で冷やされた冷気に包まれて保管されているお米です。
■ 雪蔵保管による効果・メリット
お米は精米した時から酸化が始まり、劣化が進みます。雪蔵で大切に保管されたお米の旨みを逃がさないよう、美味しいお米を美味しく届けたい想いから精米したてをお届け致します。
■ 毎日の食卓に
お米5kg(約33合)は毎日1合計算で約1ヶ月間お米を頂くことが出来ます。
■ ギフトに迷ったら"お米"を贈れば間違いなし！
お返しをする際、「何を贈ればいいんだろう？」そんな風に迷ったときはお米を贈れば間違いありません！ お返しは賞味期限が長いものの方が、贈る方のお心遣いを感じます。
